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基隆巿 福園  北方餐廳  之前四海一家的那間

現在已經搬到佛光山極樂寺對面了

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烤鴨  還有  餅皮  (餅皮太硬了)>"<   烤鴨  肉質不夠油亮多汁味道不夠吸引人   可惜

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炒鴨骨   (他好像有在炸過  )  我不喜歡 又炸過  味道都跑掉了   炒出來的感覺  沒有想像中的那樣

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蔥拌牛肚 還OK   旁邊是金沙四季豆中卷  (四季豆也太多了吧)  賓軒奪主了

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 滿可惜的   

在這裡對面

 

總結   口味還有很大的進步空間   還有糖醋魚片  有點偏甜    希望可以調味上更加強一點    還有餅皮硬度   可以調更好

 

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