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承香 廚館   痾  ....個人認為是目前基隆最平價而且  口味  份量  都很好的((((炒飯)))))的小吃店 地址在這喔  看看吧  招牌滿大的

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裡面有電視  小小一間  大概3桌左右

 

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旁邊有心經 ((迷之聲  老闆應該是佛教入的滿深的人)))

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小朋友的畫畫@@:"

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哈哈  ~可愛

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開放式廚房   新鮮看的見

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點了一份肉絲炒飯  +5元飯加小辣60元而已    看這個碗公的飯量  是要拜祖先嗎??....

 

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勉強的吃完一碗  很飽  很撐0.0  炒得滿專業的   鍋氣  有出來  而且肉有醃過  嫩又沒腥味  濕度也夠  這個食量小的兩個人可以吃一份 +飯的  吃完 碗底沒有留下太多油  不錯

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結論  炒飯 很專業 OK  價錢又公道     不錯   

缺點 沒有飲料  吃完很渴   建議有個紅茶或飲料搭配會更好   ~  對了  他們家的蛤蠣湯也不錯哦  

 

(炒飯小常識  )  熱鍋冷油(廢話)  用豬油  蛋要鮮炒到起泡  洋蔥 主材料料和ˇ蛋一起炒香  泰國米炒  熱飯  炒(才好炒 飯不要煮太濕)會變碗糕  醬油先放   大火翻炒   起鍋前蔥花+一瓢水!

 

 

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